五平餅といっても「う・ど・ん」

療育

こんばんは。ひふみ吉田第2教室です

安くて簡単、おやつ調理実習週間です。「家族につくってあげられるようになるシリーズ」

はいつも好評です(^^♪今週は五平餅づくり

五平餅といっても実はこねているのは、うどんでした☺

でもしっかりつぶすともちもちです(^^♪原価も安くとっても美味しいです。油でしっかり焼いたら

砂糖醤油をたっぷりかけてさらに焼きます(^^♪

薄いと敗れ、厚いと中に味が浸透しなくて奥深いです

今日の方が昨日より美味しかったという子もいて

何回かやると上手になっていきますね(^^♪