今日の調理実習は手巻き寿司を作りました。 エプロンと三角巾をつけて作り方を確認し、担当を決めて 調理実習を行いました。 手巻き寿司に入れる具材、きゅうり・玉子焼き・たくあんなどを切ったり マヨコーンやツナマヨを作ったりしました。 自分でお弁...

今日はXmasパーティーをしました！ サンタさんがやってきてくれました♪ ケーキ作りをしてパーティーの準備をしたのですが、 サンタさんとてもケーキ作りがとっても上手なんですね！！ なんて、サンタの仮装をした子がケーキ作りがとても上手でした。...

今月の31日はハロウィンです！ ということで… 第２教室でハロウィンパーティーを行いました!! 仮装した子どもたちが続々とテンション高めに 来所してきてくれました。 着ぐるみやミニオンや大きな鎌を持った悪魔 王冠のついたサングラスを付けてく...

夏と言えば流しそうめん！ 今日の調理実習は流しそうめんです。 そうめんをゆでる、台を設置する、野菜を切る、一通りの過程を全て皆にもやってもらいました！ 主役のそうめんを茹でます。今日は一束だけピンクのそうめんがありました。 白いそうめんと赤...

本日の調理実習は「フルーツポンチ」です。 夏らしく、涼し気なゼリーも一緒に作りますよ♪ 調理の分担は３グループに分けました！ ①白玉作り　②フルーツ　③ゼリー作り 白玉作りでは、粉を入れひたすら混ぜる。けれど、段々と粘度があがってきて力が必...

今日はプラスで働いてくれていたスタッフとのお別れの日です。 連日、メッセージを書いたり装飾をしていた理由はお別れ会を開催するためでした。 プラスのみんなが計画をしたお別れ会です。 こんなに素敵な壁面になりました♪ プログラムもみんなで考えま...

今日は調理実習！！ 本日のメニューは信玄餅。 材料や作り方は簡単！ 白玉粉と水と砂糖を混ぜて固まるのを待つ！！ みんなで白玉粉を潰して細かくするよ♪ こぼさず飛び散らないように力加減をしっかりね。 細かくなったら砂糖と水を入れて… 混ぜる！...

今日は調理実習の日。本日はお好み焼きを作るよ♪ 最初にキャベツを細かく切るぞ(´▽｀*) 細かく切るって案外難しい…。 もう少し大きいまな板だったらよかったかな…？と考えながらザクザク。 切れば切るほど、量が増える感じがする！！ キャベツの...

みんなでお昼を作るよ♪今日は「焼きそば」を作ります！ キャベツ、人参、玉ねぎを切るよ～。 素晴らしい手つき☆ いつもお家でお母さんのお手伝いをしているのかな(^^♪ 切るお仕事が終わったら、次は焼きます。 今日は１０人ほどの分量を１つのホッ...

今日は調理実習の日。 本日はマシュマロサンドクッキーを作ります。 まずは卵を割ります。 卵黄と卵白に分けるよ！ 次は、砂糖を入れてバターと混ぜます♪ そこに小麦粉を入れて混ぜる！！ 今日は混ぜる過程が多いですね(*^^*) ５ミリの厚さに伸...

今日の調理実習は「ハンバーガー作り」。 けれど、ある男の子は「プラスに来る前にハンバーガー食べてきちゃった！」と言っていました(-_-;) お昼すぎに行う調理実習、果たしてどんな感じになるのかな(^-^) 今日使う材料は大まかに野菜とお肉と...

お正月はもう過ぎてしまったけれど、１月の調理実習は「お雑煮」です。 調理する前に数人のお友達が「お雑煮って何？食べた事ないんだよ…」と伝えに来てくれました。 では、今日の調理実習が初のお雑煮になるんだね！ 美味しく作るぞ☆ まずは野菜を洗っ...