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吉田第2教室の療育の様子をアップしています。

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クレープ作り

今日は月に一度の調理実習。

今月の調理実習は、クレープ作りです☆

 

今日は具材がたくさんあったので、それぞれ役割分担。

まずはツナマヨとコーンマヨ班。

マヨネーズとのバランスを考えながら、丁寧に作ってくれました!

 

こちらはフルーツカット班。

中学生のお兄さん、お姉さんにお願いし、

上手に切ってくれました☆

 

こちらは、ウィンナー班。

大人気のウィンナーなので、失敗は許されません!

こんなにきれいな焼き加減で仕上げでくれました!すごい(*^_^*)!

お家でもお手伝いしてくれているんだって。さすがだね♪

 

一番重要な生地班。

1つ1つ正確に分量を量りながら…0.1gの世界でした!

あれ?これは…?どこかで見たことある気が…

入れているのは、オリーブオイルではなく、牛乳です(笑)

 

生地が混ざったら、いざ、焼いていきます!

クレープの記事は薄いので、実はとっても難しい。

だけど、コツをつかんだ子どもたちは、

とっても上手に焼き上げてくれて、驚きました!!

 

全部の準備ができたら、バイキング形式に並べて、順番に好きな具材でクレープ作り☆

譲り合って使えていて、とっても偉かったよ♪

 

おいしかったね☆ごちそうさまでした(*^_^*)

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